У яких яєць менший слід
Sainsbury’s відмовиться від коричневих яєць і продаватиме лише білі яйця в рамках свого останнього кроку до нульового рівня викидів . Другий за величиною супермаркет Великої Британії продаватиме під власною торговою маркою лише яйця з білою шкаралупою після того, як дослідження показали, що вони мають менший вуглецевий слід, ніж коричневі альтернативи. Згідно з оцінкою викидів вуглецю, проведеною SAC Consulting для Sainsbury’s, білі яйця…